Kronedekoration Metal Guld 10 cm diameter 6 cm høj

Kronedekoration i metal til professionel kagepræsentation og catering

Kronedekoration metal guld i ca. 10 cm diameter og ca. 6 cm højde er en fritstående metalring med blank guldoverflade og udskårne filigranmønstre langs båndet med spidse takker hele vejen rundt. Kronen leveres som én enhed og vejer 38,4 gram – en lav vægt, der ikke belaster kagens overflade nævneværdigt. Den åbne ringkonstruktion sænkes ned over kagens øverste lag og slutter tæt om kanten, så dekorationen holder sin position under opsætning og transport til kunden.

For konditorier og cateringkøkkener med daglig kagepræsentation er kronedekoration metal guld et genanvendeligt redskab, der indgår direkte i arbejdsgangen uden ventetid eller udskiftning mellem opgaverne. Kronen passer bedst til kager med en diameter på 13–18 cm og kan også placeres på øverste etage af en etagekage eller på portionskager. Sæt den på fondant eller marcipan for den stærkeste kontaktflade – skal den stå på flødeskum eller mousse, lægges bagepapir eller madvareegnet folie imellem, så metal ikke rører den bløde overflade direkte. Til catering med op til 200 kuverter sidder ringkonstruktionen stabilt under levering og holder formen hele vejen frem.

Da kronedekorationen er genbrugelig, beregner du lagerbehovet ud fra antal samtidige kager i produktion og levering – ikke enkeltforbrug. Et konditori med løbende cateringordrer bør have nok kroner på lager til at dække det maksimale antal kager i omløb på samme tid. Rengøring er enkel: aftør med en let fugtig, blød klud umiddelbart efter brug og tør straks med en tør klud. Undgå opvaskemaskine, iblødsætning og slibende midler for at bevare belægningen. Bestil hjem til lageret og hav den klar til næste ordre.

• Sænk kronen ned over kagens øverste lag frem for at lægge den ovenpå – den lukkede ringkonstruktion giver en fast placering og holder formen under transport til catering og events med mange kuverter.
• Beregn dit lagerbehov ud fra det maksimale antal kager, du har i omløb samtidig – da kronen er genbrugelig, er det antallet af samtidige leveringer, ikke det ugentlige totalforbrug, der afgør, hvor mange du skal have på lager.
• Rengør kronen umiddelbart efter brug med en let fugtig, blød klud og tør straks efter med en tør klud – jo hurtigere du handler efter servering, jo længere holder belægningen på metallet.
• Opbevar kronerne i en fast æske uden tunge genstande ovenpå – en metalring, der presses skæv, mister sin runde form og sidder ikke korrekt på kagen under næste opsætning.
• Skal kronen stå på flødeskum, mousse eller smørcreme, lægges bagepapir eller madvareegnet folie mellem metal og kageflade for at beskytte overfladen og lette rengøringen bagefter.

Ofte Stillede Spørgsmål

• Hvilken kagediameter passer til kronedekoration metal guld på ca. 10 cm? Kronedekoration metal guld på ca. 10 cm i diameter passer bedst til kager med en diameter på 13–18 cm. På den størrelse opnås den bedste proportion. Den kan også bruges på øverste etage af en etagekage eller på portionskager, hvor en større model ville dominere for meget.
• Hvordan placerer man en kronedekoration sikkert på en kage til catering med mange kuverter? Sænk kronedekorationen ned over kagens øverste lag, så ringkonstruktionen slutter tæt om kanten i stedet for at ligge løst ovenpå. Den lukkede metalring holder formen og sidder stabilt under transport. Placer kagen i en tætsluttende transportboks, der forhindrer bevægelse under levering til arrangementet.
• Hvor mange kronedekorationer skal et konditori med daglige leveringer have på lager? Det afhænger af antallet af kager i omløb samtidig. Da kronedekoration i metal er genbrugelig, beregnes lagerbehovet ud fra maksimale samtidige leveringer – ikke det ugentlige totalforbrug. Et konditori med tre til fem daglige cateringleveringer bør som minimum have tilsvarende antal kroner klar på lageret.
• Kan man genbruge en kronedekoration i metal efter servering? Ja. Aftør kronedekorationen med en let fugtig, blød klud umiddelbart efter brug og tør straks med en tør klud. Undgå opvaskemaskine, iblødsætning og slibende rengøringsmidler, da det kan skade belægningen. Opbevar den i en fast æske uden tryk ovenpå, så metalringen bevarer sin runde form til næste opsætning.
• Er kronedekoration metal guld godkendt til direkte kontakt med kagens overflade? Kronedekorationen er ikke dokumenteret som fødevaregodkendt til direkte kontakt. Producenten anbefaler placering på fondant eller marcipan for den stærkeste kontaktflade. Ved bløde cremer, mousse eller flødeskum lægges bagepapir eller madvareegnet folie mellem metal og kageflade for at beskytte overfladen.

Specifikationer

Kagedekoration – fritstående krone i metal med blank guldoverflade
Producent: PARTY PAL Sp. z o. o.
Producent varenr: 168332
Materiale: Metal
Farve: Guld
Højde: Ca. 6 cm
Diameter: Ca. 10 cm
Vægt: 38,4 g
Tolerance: Op til 3 % (mål, rumfang, vægt)
Farvegengivelse: Farven kan afvige fra billedet pga. skærmindstillinger.

Certifikater, Miljø og Sikkerhed

Miljø og ansvarlighed: Produktet er fremstillet i overensstemmelse med gældende EU-regler for emballage og fødevarekontakt.
Bortskaffelse af produkt: Bortskaffes efter lokale regler.
Bortskaffelse af emballage: Kan genanvendes eller forbrændes.