Oktoberfest

Historien Bag Oktoberfest

Historien om Oktoberfest strækker sig over 200 år tilbage i tiden, og denne verdensberømte festival har sine rødder i Bayerns kultur og traditioner. Oprindeligt blev festivaler kaldet Oktoberfest afholdt for at forbruge øl fra den tidligere bryggesæson, før de nye blev brygget. Ifølge den bayerske renhedslov fra 1516, som tillod brygning af øl kun fra den 29. september til den 23. april, blev disse festivaler afholdt i slutningen af september og oktober.

München's Oktoberfest har en rig og farverig historie, der begyndte med fejringen af ​​brylluppet mellem den bayerske hertug Ludwig og prinsesse Therese von Saxe-Hildburghausen den 12. oktober 1810. I anledning af denne begivenhed blev der arrangeret hestevæddeløb på engene foran bymurene, og festlighederne var så populære, at de blev gentaget året efter, hvilket markerede begyndelsen på traditionen for Münchens Oktoberfest.

Over årene har festivalen udviklet sig og ændret sig, og det er ikke altid blevet afholdt på grund af forskellige begivenheder, såsom Napoleonskrigene, koleraepidemier, og mere nyligt, coronavirus-pandemien i 2020-2021. Men trods disse udfordringer er Oktoberfest forblevet et populært og elsket globalt fænomen, der fejres ikke kun i München, men også i mange andre lande rundt om i verden.

Traditioner og Ritualer ved Oktoberfest

Oktoberfest er mere end bare en ølfestival; det er en kulturel institution rig på traditioner og ritualer, der bidrager til dens unikke charme.

Traditionelle Dragter

Lederhosen (korte eller knælange læderbukser) for mænd og Dirndls (traditionelle bayerske kjoler) for kvinder er en fast del af Oktoberfest. At bære disse traditionelle dragter er en stor del af festivalens sjov, og det hjælper med at skabe en autentisk feststemning.

Paraden af Traditionelle Skytter

Oktoberfest starter altid med en stor parade, der kaldes "Einzug der Wiesnwirte". Denne parade inkluderer hestevogne, der er dekoreret med blomster, og som bærer værterne fra de forskellige telte samt traditionelle skytter. Det er et spektakulært syn, og det markerer starten på de to ugers festligheder.

Øltelte og Øltraditioner

München Oktoberfest er kendt for sine store øltelte, hvoraf de største kan rumme op til 10.000 mennesker. Hver vært sælger øl fra kun ét bryggeri i sit telt. Ølserveringen er også underlagt strenge regler. Øl kan kun serveres af München-bryggerier, der brygger i henhold til den bayerske renhedslov. Disse traditioner sikrer, at Oktoberfest-bevarelsen opretholder sin høje kvalitet og autenticitet.

Oktoberfest Musik