100 stk. Pølsebakker Kraftpapir Brun/Hvid 26x5x3,5 cm

Hotdog bakker 26x5x3,5 cm – 100 stk. til pølsevogn og food truck

Hotdog bakker i kraftpapir med et indvendigt mål på 26 x 5 x 3,5 cm – det er den rigtige bakke til frankfurteren og den klassiske hotdog, hvor pølsen fylder fra kant til kant. Du får 100 stk. i pakken fra ABC-PAK, brune på ydersiden og hvide på indersiden. Materialet er 100% frisk fiberpapir, og det er præcis det, der giver bakken den stivhed, der skal til, når den er fyldt med varm pølse, ristede løg og remoulade. Friske fibre er længere og stærkere end genanvendte, så bakken holder formen under fugt og vægt – også når kunden går og spiser med én hånd.

Hotdog bakkerne er skabt til hurtig ekspedition over disk. På pølsevognen og food trucken handler det om at få serveringen til at se ordentlig ud i kundens hånd, uden at noget hænger ud over kanten eller falder ud undervejs. Dybden på 3,5 cm holder tilbehøret på plads, og det smalle format på 5 cm gør bakken nem at holde med én hånd, mens den anden er fri til drikkevaren. Kiosker, festivalboder og stadionboder kan på samme måde ekspedere hurtigt i travle timer uden at miste overblikket ved disken. Bakken fungerer desuden til baguetter, bratwurst, spring rolls, churros og pommes frites – alt hvad der er langt og smalt, ligger stabilt i den.

Med 100 stk. i pakken har du dækket ind til en solid servicedag, og du kan nemt beregne dit forbrug og bestille hjem i det antal kolli, der passer til din drift. Bakkerne opbevares tørt ved stuetemperatur og er klar til brug direkte fra kassen. Cateringvirksomheder og kantiner med store catering-opgaver kan med fordel holde et fast lager, så der aldrig er mangel i travle perioder. Bestil hjem i det antal, der passer til dit ugentlige forbrug, og hold styr på indkøbet.

• Beregn dit daglige forbrug: tæl antallet af hotdogs og pølseretter du ekspederer på en gennemsnitlig dag, og gang med 7 – så ved du præcist, hvor mange pakker du skal bestille hjem til lageret om ugen.
• Opbevar bakkerne liggende i den originale yderemballage på en tør hylde ved stuetemperatur – undgå fugt, da det kan svække papirmaterialet og limningen i kanterne.
• Læg et fast antal bakker frem ved disken inden frokostrush eller travle weekendtimer, så du og dine kolleger kan ekspedere uden at skulle hente mere undervejs.
• Bakken er 26 cm lang og passer til frankfurtere og klassiske hotdogs, der stikker ud i begge ender af brødet – tjek dine pølselængder, inden du vælger format, så du undgår spild af bakker der er for korte eller for lange.
• Til catering med mange kuverter: sæt bakkerne frem i kurve eller bakker ved serveringsstationen, så gæsterne selv kan tage en bakke og gå videre – det holder køen nede og reducerer behovet for ekstra serveringspersonale.

Ofte Stillede Spørgsmål

• Hvor mange hotdog bakker bruger en pølsevogn typisk på en travl dag? En aktiv pølsevogn ekspederer ofte 100–300 portioner på en travl dag afhængigt af placering og åbningstid. Med 100 stk. i pakken dækker du en normal servicedag. De fleste pølsevogne og food trucks holder et lager svarende til 3–5 pakker, så der ikke opstår mangel i weekenden.
• Hvad passer der i en hotdog bakke på 26x5x3,5 cm? Hotdog bakker på 26 x 5 x 3,5 cm er dimensioneret til frankfurtere og klassiske hotdogs med tilbehør. Dybden på 3,5 cm holder ristede løg, agurkesalat og remoulade på plads. Bakken er også velegnet til baguetter, bratwurst, spring rolls, churros og pommes frites – alt hvad der er langt og smalt.
• Hvordan opbevarer man hotdog bakker af kraftpapir korrekt? Hotdog bakker af 100% frisk fiberpapir opbevares tørt ved stuetemperatur og må ikke udsættes for fugt, da det kan svække materialet og limningen. Yderemballagen bør ikke lægges ned og stables, da tryk på bakkerne kan få limningen til at give efter. Opbevar dem stående på en tør hylde.
• Er hotdog bakkerne godkendt til kontakt med varm mad? Ja. Bakkerne er fremstillet af 100% frisk fiberpapir og er godkendt til fødevarekontakt. De er egnet til både kolde og varme måltider. Materialet opfylder EN 13432 og ASTM 6400 og er bionedbrydelig under hjemmeforhold.
• Kan man bruge hotdog bakker til catering med mange kuverter? Ja. Hotdog bakker på 26 x 5 x 3,5 cm er velegnede til catering, hvor serveringen skal gå hurtigt og se ensartet ud. Med 100 stk. pr. pakke er det let at beregne antallet af pakker til et arrangement med 200 eller 500 kuverter. Bakkerne kan lægges frem i kurve ved serveringsstationen, så gæsterne selv tager en bakke.

Specifikationer

Dyb kraftpapirbakke til hotdogs og snacks
Producent: ABC-PAK
Producent varenr: 7502653
Antal: 100 stk.
Materiale: 100% frisk fiberpapir
Farve: Brun udvendig, hvid indvendig
Længde: 26 cm
Bredde: 5 cm
Højde: 3,5 cm
Vægt: 1,10 kg (pr. pakke)
Opbevaringsinstruktioner: Opbevares tørt ved stuetemperatur. Må ikke udsættes for fugt. Yderemballagen bør ikke lægges ned og stables.
Godkendt til fødevarekontakt: Ja
Tolerance: Op til 3 % (mål, rumfang, vægt)
Farvegengivelse: Farven kan afvige fra billedet pga. skærmindstillinger.

Certifikater, Miljø og Sikkerhed

Fødevarekontakt: Godkendt til fødevarekontakt (Piktogram 'Kop og gaffel'). Overholder EU-regler 1935/2004.
Sikkerhedsforskrifter og advarsler: Yderemballagen bør ikke lægges ned og stables – tryk på bakkerne kan få limen til at springe op.
Miljø og ansvarlighed: Bionedbrydelig under hjemmeforhold. Opfylder EN 13432 og ASTM 6400. Fremstillet i overensstemmelse med gældende EU-regler for emballage og fødevarekontakt.
Bortskaffelse af produkt: Kan bortskaffes med almindeligt husholdningsaffald.
Bortskaffelse af emballage: Kan genanvendes eller forbrændes.